Hi, gimana kabarnya? Siapa yang di sini pernah dengar kata vegetarian? Yup, bener banget, vegetarian adalah salah satu pola makan yang tidak memakan olahan daging, ikan, atau unggas. Atau bisa dibilang vegetarian artinya orang yang menjalani gaya hidup ini lebih fokus pada konsumsi makanan berbasis tumbuhan seperti sayuran, buah-buahan, biji-bijian, dan kacang-kacangan.

Mungkin kamu pernah dengar juga istilah vegan. Nah, perbedaan vegan dan vegetarian itu sedikit berbeda. Kalau vegan sama sekali nggak mengkonsumsi produk hewani, termasuk susu, telur, dan madu, vegetarian masih bisa mengkonsumsi produk hewani tertentu seperti susu dan telur. Jadi, kalau kamu lagi nyari makanan vegetarian atau bahkan penasaran dengan menu vegetarian yang bisa kamu coba, kamu sudah ada di tempat yang tepat!

Di Belly Bandit, kita punya banyak pilihan menu vegetarian yang nggak hanya enak, tapi juga bergizi loh. Bayangin deh, gimana nikmatnya makan tanpa harus merasa bersalah karena kamu tau bahwa semua bahan-bahan yang digunakan ramah untuk tubuh dan lingkungan. Yuk, kita bahas satu per satu menu vegetarian yang ada di Belly Bandit.

Menu Makanan Vegetarian yang Enak Dicoba

1. Cauliflower Steak: Alternatif Steak yang Nggak Kalah Lezat

Buat kamu yang rindu dengan sensasi makan steak tapi tetap ingin menjalani pola makan vegetarian, cauliflower steak adalah jawabannya. Steak kembang kol ini dipanggang dengan bumbu yang pas, sehingga menghasilkan tekstur yang lembut di dalam namun tetap ada sensasi renyah di luar. Disajikan dengan saus khusus Belly Bandit yang menggugah selera, kamu pasti bakal ngerasa puas tanpa harus kehilangan cita rasa steak klasik. Kamu juga harus tau loh ada beberapa manfaat yang kamu bisa dapetin kalau makan cauliflower secara teratur, antara lain menurunkan risiko kanker, menangkal radikal bebas dan bisa juga loh mendukung program diet kamu

cauliflower steak

2. Roasted Mushroom Salad: Segar dan Kaya Nutrisi

Siapa yang bisa nolak salad, apalagi kalau salad nya se-lezat roasted mushroom salad dari Belly Bandit? Salad ini adalah perpaduan sempurna antara barley yang kaya serat, jamur panggang yang juicy, dan arugula yang segar. Ditambah dengan campuran herbs dan saus lemon vinaigrettes yang segar, salad ini jadi pilihan yang pas buat kamu yang pengen makan sehat tapi tetap kenyang. Nggak ketinggalan, topping fries shallots dan parutan parmesan di atasnya bikin salad ini makin sempurna. Ini nih, menu vegetarian yang bakal bikin kamu balik lagi dan lagi.

roasted mushroom salad

3. Truffle Grilled Cheese: Kenikmatan Berlapis Keju

Bagi kamu yang penggemar keju, menu vegetarian satu ini nggak boleh dilewatkan. Truffle grilled cheese dari Belly Bandit adalah perpaduan keju yang sempurna dengan jamur panggang yang harum. Dengan tiga jenis keju yang melimpah di atas roti sourdough yang renyah, ditambah truffle paste yang harum, grilled cheese ini adalah comfort food yang cocok untuk segala suasana. Dan juga hidangan tersebut bisa dijadikan sebagai vegetarian breakfast yang enak. Ini bukti bahwa makanan vegetarian bisa senikmat ini tanpa harus menggunakan daging sama sekali!

4. Waffle Fries: Cemilan Ringan yang Selalu Bikin Nagih

Lagi pengen ngemil yang ringan tapi tetep pengen vegetarian? Waffle fries dari Belly Bandit jawabannya. Criss-cut fried potato ini digoreng dengan sempurna sehingga menghasilkan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Paling pas dinikmati bareng teman-teman atau sekadar jadi teman nonton film di rumah. Ini snack vegetarian yang simple tapi bikin ketagihan.

5. Onion Rings: Cincin Renyah yang Menggugah Selera

Onion rings di Belly Bandit adalah pilihan snack vegetarian lainnya yang nggak kalah menggoda. Cincin bawang yang dibalut tepung renyah dan digoreng sampai keemasan, bikin kamu nggak bisa berhenti ngemil. Ditambah dengan saus cocolan khas Belly Bandit, onion rings ini pas banget jadi camilan sore atau pelengkap menu utama kamu.

Belly Bandit bukan cuma salah satu restoran vegetarian yang enak, tapi juga jadi tempat nongkrong asyik buat kamu yang pengen nyantai bareng teman-teman. Ingat yah, menjalani pola makan vegetarian bukan berarti kamu harus meninggalkan rasa yang enak loh. Jadi, gimana? Sudah siap mencoba berbagai pilihan makanan vegetarian?

Yuk, ajak teman-teman dan keluarga kamu buat cobain menu-menu vegetarian lezat. Kalau kamu sedang cari restoran vegetarian di Jakarta, bisa banget nih dateng ke Belly Bandit. Siapa tahu, setelah ini mereka juga jadi penggemar makanan vegetarian kayak kamu! Belly Bandit selalu terbuka buat siapa saja yang pengen eksplorasi dunia kuliner yang lebih sehat dan ramah lingkungan. Sampai jumpa di Belly Bandit! Reservasi sekarang juga yah!